刀身采用特殊配方不锈钢冲压件，碳和铬的比例达到最佳平衡； 刀刃材质德国 1.4116 钢，抗腐蚀、韧性十足、更持久锋利； √ 刀柄符合新的人体工学设计，握感舒适，使用更加得心应手。 产品参数： 规格：菜刀 314*80mm/ 水果刀 211*26mm  三德刀 308*44mm/ 剪刀 210*80mm/ 砍刀 288*82mm 砧板 380*260*25mm/ 刀座 283*230mm 刀刃厚度：菜刀 2.5mm/ 三德刀 2.5mm/ 水果刀 2.0mm/ 砍刀 3.0mm 材质：刀身 / 马氏体不锈钢 50CrMov15 刀把 / 奥氏体不锈钢 06Cr19Ni10 剪刀 / 马氏体不锈钢 3Cr13、聚丙烯刀座、砧板 / 竹